O Restaurante la maison dês amis – casa dos amigos, situado a av. Esperança, 82l, será palco dia 5 de dezembro, do jantar do CLUB DO GOURMET PB com temática inspirada no Reinado de Henri 2º. Cuja esposa Catherine de Médici revolucionou no século XVI, a Alta Gastronomia francesa. Dentre as iguarias pontifica, Poisson de lê Roi Henri 2º. Que significa filet de peixe enrrolado em couve afogada em manteiga de vinho tinto, ricamente guarnecido com panaché de legumes primaveris.O tinto da noite, será um encorpado e generoso português da uva nativa trincadeira, safra de 2007, cujo conteúdo se completa ao Menu Imperial. Aguardamos todos os confrades para essa noite festiva!. Lê maitre cuisinier Heleno ARAUJO – 3244.6756
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